ul. Hoffmanowej 5
33-300 Nowy Sącz
tel. 018  44 00 314
klub@pistacja.com





Copyright © 2005 PISTACJA
All rights reserved

 

 

Masz chwile czasu, jesteś sam
lub z przyjaciółmi odwiedź TTstacje,
codziennie pyszna kawa, odlotowe
drinki, łączność ze światem poprzez
internet oraz prasę.

 


 
 
Campari

Wytwarzane jest w Mediolanie, według tajnej receptury dopracowywanej przez wiele lat i ukończonej ok 1904 roku. Jest to wino ziołowe, w którym skrupulatnie dobrane zioła łączą się z wysokogatunkowym alkoholem, nadając trunkowi niepowtarzalny smak i aromat. Swoją nazwę zawdzięcza Gaspare Campari, który już w wieku 14 lat otrzymał tytuł maitre licoriste - mistrz drinków. w 1862 osiadł on w Mediolanie gdzie prowadził od 1867 roku Cafe-Pattiserie Campari. Jego żona Letizia oferowała klientom nowy bitter, dopracowywany przez Mistrza przez wiele lat. Słynny bitter zwany wówczas Bitter all' uso d'Hollanda został rozpowszechniony jako Campari Bitter przez Davide Campari, syna Gaspare'a, który chciał przez to zaznaczyć, że kupowany przez bary bitter pochodzi z wytwórni jego ojca. Campari używane jest najczęściej jako aperitif, z najbardziej chyba znanym - Campari & Soda. Zawartość alkoholu: 21%.


Napisany: 2005-08-23 20:09:07
Przez: SeBo